阿婆蛋餅
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▲ 阿婆早餐店

跟阿婆很沒有緣,好幾次撲空;這次總算吃到了
這間是林小姐讀彰女時最懷念的早餐店
位於彰化市金石堂附近,早餐店旁是元清觀廟


▲ 雖然店家看起來舊舊又髒髒的,可是早餐真的還不錯吃哦^^
     生意感覺也還不錯,賣得餐點也都不貴




▲ 熱狗蛋餅  $ 25

     這裡的蛋餅皮很不一樣,煎得酥酥脆脆的 (有點像抓餅或烤過的口感)
     煎的蛋不會與餅皮分開,很不喜歡吃到蛋與餅分離的蛋餅;
     這家不會蛋是蛋,皮是皮;它就像蔥油餅加蛋會黏住餅皮一樣
     而不管哪種口味的蛋餅,裡面一定會加上自然清甜的高麗菜
    這次點的是熱狗蛋餅加上甜甜辣辣的醬,很搭很好吃
    但是,如果趕時間的就不能點蛋餅了:因為要煎久一點才會酥酥的


▲ 肉蛋吐司 $ 25

吐司用紙袋裝著,拍攝看起來比較不美觀:P
他們的吐司不是用烤麵包機烤的,是在鍋子煎烤
很奇怪,感覺吐司有比較特別,一時想不起哪裡不同
只覺得吐司有超香的麵包味,另外吃起來有些許奶甜味,吐司很鬆軟
肉蛋吐司就像一般的配料一樣,肉、蛋、小黃瓜
肉薄薄的,煎到有點焦;可是吃起來卻不柴;很好入口

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小純 ☺ 晞晞.豪棒棒 ~ 生活隨記

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