上品蔥油餅

低調的店家，只接受mail訂購唷
詳細訂購內容至 ihergo
http://www.ihergo.com/store/no2483/event7766


　看到老克明的蔥油餅那麼飽滿的蔥，好想訂來吃；但錯過了
　此時合購網正在訂上品的，好吧！！　無魚蝦嘛好！


▲　入鍋的蔥油餅

　　從冷凍拿出來的蔥油餅，光看就很油；手拿起更不用說了，就是油！
　　我習慣從冷凍庫拿出餅皮後，會先在微波爐解凍；讓餅皮稍軟一點
　　在煎時比較省時間，由於已經很油了，不用再放油了
　　更何況我是用阿基師代言的鍋子ＸＤＤ (偷打廣告，好用)


▲　不專業之瞎打蔥油餅，看看就好:P


▲　成品

　　還沒吃時，想像要加一堆配料的，但最近食物太多要消；就煎原味吃吃
　　在開包裝後的第一張餅皮，沒有圖片中的那麼多蔥，可以說幾根而已
　　那時很懊悔怎麼沒訂到看起來超多蔥的老克明啊！怨嘆一下
　　
　　但這次拿兩張出來煎，就很明顯的看到蔥了；還好還好
　　不過吃起來還是沒有很明顯的蔥香味，值得稱讚的是酥脆餅皮
　　好多層次的餅，可以撕起來成薄薄一片片的；而內層的皮竟是Ｑ的
　　沒有灑胡椒也是夠味的，不會都沒味道；有一點點鹹香一點點而已喔
　　家中太多之前比賽送的味什麼調味料，也試了哇沙米跟辣椒的；也不賴唷！


Posted by AChunLin at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(182)

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