林ㄚ純 ＊耍高調又愛搞低調 ＊

張家包子食記（一）：http://blog.pixnet.net/AChunLin/post/17750514


　張家推出蠻多新的口味，以下大概整合張家的包子饅頭口味～

　　包子類：鮮肉包、筍角包、高麗菜包、芝麻包、紅豆包
　　饅頭類：黑糖、芋香、紅豆、花生、芝麻、起司、巧克力、綜合堅果



▲  筍角包

　　筍角包味道香味稍不足，比起菜包有楜椒味來說；顯得清淡了點
　　但是，筍子很細嫩；纖維不會粗糙，台語俗稱"刮刮"
　　想說吃過菜包，改訂筍角包的；現在我好懷念那菜包的味道哦～～～


 
▲  芋香饅頭

　　我很愛吃甜芋頭，饅頭類的口味，我第一首選一定是芋頭口味
　　張家的整粒芋頭饅頭有很多小細點的芋頭；但總覺得還是少了芋香
　　且吃起來乾乾的，有點小失望
　　

▲  養身堅果饅頭

　　這個口味蠻推薦的，尤其剛蒸好，馬上撥開來吃，真是讚！！
　　為什麼這樣說呢？？　因為剛蒸好有熱度會散發出堅果的香氣
　　加上阿！我特愛吃這時候的葡萄乾，甜甜的咬開後會有點酸度
　　如果放冷了，就吃不出葡萄熱熱時特別的感覺了　ＸＤＤ

　　另外，這次還有買黑糖口味的饅頭
　　來不及拍照，已被喀光囉！！

　　黑糖的香氣超濃郁的啦～不會乾澀，麵團吃起來蠻有彈性的
　　發現張家的包子饅頭都不能放太久，唯獨這黑糖口味的
　　早餐吃剩的，到了下午，竟然沒有乾掉
　　吃起來會更Ｑ，黑糖的味道依然在．．神奇！！