這陣子愛上便宜又大的漢堡包,一個才 5 元
自己在家也可DIY,做成早餐店的漢堡唷

在想自己也來做看看漢堡肉好了
無意間看到彩菇家有簡易教學
看起來蠻簡單的,於是仿照她的做法
((材料可至彩菇家了解))



其實我很隨性的加料,豬絞肉用了半斤,相對洋蔥也多一點,還加上少許紅蘿蔔

下鍋煎時,忘記沾粉,還好誤打誤撞;肉一點也不會鬆開
我簡單的用鍋鏟把肉壓平而已,比較不美觀 :P



接下來這些就是做漢堡的配料
我還會在漢堡包塗點美乃滋蕃茄醬
讓吃起來的漢堡比較有味道,比較不乾



這就是組合後的漢堡啦,雖然賣相不怎樣
但是吃起來真的不錯吃耶,還有肉真比外面的鮮嫰 :P
感覺也不會有像外面那美奶滋與肉油的負擔 :)



接下來是米漢堡
我一面塗上蛋汁,另一面塗上照燒醬



登登登 ~~~  樸實米漢堡

由於中午太餓了,懶的在加配料
飯壓一壓後,直接加上漢堡肉就下肚了 :P  也不賴喔 ^^

 

 

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