Uncle Alex kitchen 地中海風家庭料理
地址:台中市西區中港路一段381號(中港路和忠明路正路口)
電話:04-23264272
時間:週二~週五 12:00~15:00;17:30~22:00 
   週六~週日 12:00~22:00 (每週一公休)
網站:http://www.alexkit.com/





* 無意間找到這家餐廳,在網路上搜尋一下竟然有2008年的食記
    這間位於原燒、茹絲葵...等店旁,在這麼競爭的地方,能開這麼久必有其因
    於是這次聚餐就來Uncle ALEX kitchen地中海風家庭料理


* 餐廳門口,藍白地中海風,佈置溫馨


*餐廳牆上還掛了很多法國風景照,剛好有去過法國的同事看到這些照片,彷彿又到法國之旅一樣;相當親切








*接著到餐廳的後面,這中間有好多好可愛和好友FU的小物擺設;如認真拍起來也是很殺記憶卡的




* 走著走著,走進了水族館 @@


* OH ~ 竟然是洗手間,佈置得好漂亮;忍不住想多坐一下 :P


* 好囉 ~ 介紹完環境,要進入主題美食啦;而這是裝水的水壺,好漂亮

而我們這次點了二人套餐 $1320 (不含10%服務費)

套餐有以下這些內容可任選:

餐前酒:愛戀玫瑰氣泡紅酒
沙拉:義式酸甜汁沙拉、法式優格沙拉、希臘酸黃瓜雞絲沙拉
湯品:威尼斯海鮮濃'湯、歐芹番茄蔬菜牛尾湯
主餐:南法雞肉起司鍋
主餐:旗魚排佐薄荷果醋醬、普羅旺斯香草薰烤半雞、梅洛紅酒燉美國牛腱子肉
主餐:香烤美國板腱菲力牛排、香草起司焗豬腳
甜點:法式小點
飲料:咖啡、茶、德國果粒茶、花草茶


* 愛戀玫瑰氣泡紅酒

淡淡的玫瑰果香,喝起來就像氣泡飲料,因酒精濃度只有4%;
不過喝完我喉嚨還是有溫熱溫熱的感覺,還蠻好喝就是


*法式優格沙拉

老闆推薦這道是女生的最愛
玫瑰優格的醬是甜甜的,哇嗚 ~ 我比較不愛捏
因為甜甜的口感好像晞晞的感冒藥水 :P


* 義式酸甜汁沙拉

這個我就喜歡囉,果醋酸酸的還帶點鹹鹹的
因為拌是果醋而不是橄欖油,所以非常的清爽


*希臘酸黃瓜雞絲沙拉

而這三道沙拉中,我最喜歡這道
特製的酸黃瓜醬配上嫩嫩的雞絲,裡面也還吃的到果醋醃的酸黃瓜
新鮮清脆的蔬菜沾醬一口接一口;好開胃


* 歐芹番茄蔬菜牛尾湯

濃濃的番茄味和洋蔥甜味
這也吃的到酸黃瓜和些許肉末
番茄酸酸的和牛的鮮味合而為一;我喜歡


* 威尼斯海鮮濃'湯

超漂亮的拉花,和一隻蝦仁陪襯
喝起來很舒服,不會太濃;也蠻好喝的


*起司鍋

會來這家店的最大原因就是這起司鍋超吸引人


* 起司鍋要搭配這酥酥脆脆的法國麵包




* 您看看 您看看 ~ 這起司有沒有超濃超牽絲拉;好誇張哦,老闆說現在來到101的高度了 XDD


麵包裹上不會死鹹的起司,一直裹來吃停不了啦,不會膩耶
一口一口吃,好幸福好滿足唷 ^^

南法起司雞肉鍋的雞肉也相當的好吃喔,肉是有醃過的味道好嫩好好吃
海鮮起司鍋可以吃的到一整顆的干貝和蝦仁

玩起司鍋牽絲的樂趣讓我們相當的嗨
在朋友聚餐時非常好玩




* 香烤美國板腱菲力牛排

這次是點5分熟的,平時我都吃到7分熟;有點不太習慣
不過牛肉的軟嫩度恰到好處,配上配料蒜頭,超搭!
哈哈 ~ 那蒜頭我超愛的,勝過牛肉 :P


* 普羅旺斯香草薰烤半雞

這道是店內招牌,也是人氣很旺的必點
老闆可以幫你去雞骨,吃起來會比較方便一點

這雞肉也很入味,很軟嫩不會柴柴的
所有的主菜內我們一致推薦這道比較好吃唷


* 香草起司焗豬腳

豬腳就沒有我想像中的那樣
我喜歡超酥超脆的皮,這裡的沒有
唯一喜歡的是筋有保留,我愛吃筋阿 ^^
然後我不沾芥茉醬我沾牛排的蒜頭也很對味


* 梅洛紅酒燉美國牛腱

超好下飯的一道料理,飯可以續唷
牛腱煮的非常綿了,一壓就可以散囉
紅蘿蔔也很軟爛入味,還不錯


* 清秀佳人果茶

到這裡已經相當飽了,我根本喝不下這一杯,只喝幾口,所以打包回家給純姐喝


* 還有熱的可以選擇


* 甜點部分就比較普遍

jp
* 據說逢節慶,店家會貼心準備小禮物
    這次剛好逢周末是母親節,在場的媽媽們都有這份手鍊小裡唷,揪甘心
    店家還CUE小朋友要幫媽媽戴上耶,好溫馨



這間蠻適合聚餐,約會,慶祝的,還不錯的一家南法料理推薦給大家 ^^
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小純 ☺ 晞晞.豪棒棒 ~ 生活隨記

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