地址:彰化市山中街110號 (週日營業)
地址:彰化市安溪西路      (週二.三.五.六)
時間:15:00~賣完

► 在地人的下午點心,它不臭,它陪伴我好幾十年的在地好味道


復古機車頭,播著老音樂


看到這台復古車就是阿伯的臭豆腐啦

在我幼稚園時就有阿伯臭豆腐了,小時後阿公都會騎腳踏車載我到柴坑仔買臭豆腐,但現已經沒在柴坑仔賣囉
好懷念小時後阿公騎腳踏車載我的時光啊;另外還記得專科時學校園遊會還買阿伯家的生臭豆腐去學校賣 ^^
可想而知,這攤臭豆腐也是歷史悠久呢;阿伯也都賣到駝背啦,這時應該改阿公臭豆腐囉 :P





鍋子歲月的痕跡




一份七塊 30元

剛炸好的臭豆腐外皮超酥的,裡頭吃的到一些軟嫩的豆腐
豆乳醬加蒜蓉再配上甜甜酸酸脆脆的泡菜;豆腐的大小分兩口吃差不多,一塊接一塊 ^^



好吃的臭豆腐其中靈魂之一是泡菜啦,味道和臭豆腐搭不搭很關鍵呢
阿伯臭豆腐會依季節食令有時會是小黃瓜,我比較愛高麗菜泡菜


外帶的口感和當場吃完全不同
外帶不會超酥又ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感,而是吸附滿醬汁超夠味軟軟的口感﹔也是好呷


我覺得臭豆腐真的不臭阿,它好香 ^^
我想喜歡吃臭豆腐的才會說臭豆腐香吧 :P

文章標籤
創作者介紹

小純 ☺ 晞晞.豪棒棒 ~ 生活隨記

AChunLin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()