位置:花壇火車站前 (6/30後移至全連對面之店面)
電話:0937-750006、0931-750006
時間:20:00 左右營業 (周四、周日休)

► 排隊等候到天荒地老也要吃的東山鴨頭,配啤酒超對味

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在同事間相傳超優、  超好吃、要等超久的東山鴨頭,寧願排隊也要吃到它

這次我們點完東西,說要等候40~50分鐘 @@"
平日建議電話先預約,現在假日生意太好,老闆也不接電話啦

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乍看之下東西和一般東山鴨頭沒什麼兩樣,到底它的魅力在哪裡呢?

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傳說中必點三物:鴨頭、米血、豆干

鴨頭:鴨嘴的部分超級酥脆  ,整個都可以咬碎吃下去耶,喜歡吃骨頭的一定超愛,鴨頭部分也不乾不硬
   帶皮脖子的肉也不柴,皮也是超脆的,不感覺是在吃皮

米血、鴨血:炸起來很柔軟,裡頭可以吃到米QQ的口感,店家切的大小我喜歡,一小塊不用咀嚼太久

豆干:多汁、不乾不柴,滷汁了得超入味,但據說也是要靠運氣,有時會拿到沒有JUICE的哦

另外還有點熱狗、甜不辣、黑輪、魚板、鴨翅、百葉 .....
買完在車上現吃的口感是,每樣東西外面都一層薄薄、脆脆、酥酥的口感,這樣的口感我超愛的啦
但回家後就沒有這樣的口感了,但吃起來不膩,有些東山鴨頭過甜膩
不過胡椒灑得有點少,美中不足 ^^

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要換店面囉 ~ 希望品質沒有變呢

雖然據說現在和以前比也是有點走鐘了,但還是不錯吃啦 ︿︿

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小純 ☺ 晞晞.豪棒棒 ~ 生活隨記

AChunLin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 訪客
  • 很好吃~
  • 97便利貸
  • 聽說這間跟水湳的有得比~
    下次一定要去吃!
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