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高麵:200g
低麵:50g
蜂蜜:40g
水:100g
酵母:3g
地瓜籤:80g
葡萄乾:20g

模式:30

麵包機攪打15分鐘後,取出整型
整型後發酵30~50分鐘,依天氣狀況
發酵後,冷水中火蒸12分鐘

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